Language:

Pour une histoire de l'alimentation. recueil de travaux présentés par Jean-Jacques Hémardinquer

Hémardinquer, Jean-Jacques 1970

Available at 33MQB MQB Magasin (A 501 )

Title:
Pour une histoire de l'alimentation. recueil de travaux présentés par Jean-Jacques Hémardinquer
Author: Hémardinquer, Jean-Jacques
Subjects: Nutrition -- History;
Diet -- History;
Food supply -- History;
Aliments -- Histoire;
Alimentation -- Histoire
Description: Cahiers des Annales publiés avec le concours du Centre de recherches historiques de l'École pratique des hautes études, 6e section. 28. Extrait principalement des Annales. 16-21, 1961-1966
Extrait principalement des Annales. 16-21, 1961-1966
Related Titles: Series: Cahiers des Annales 28
Publisher: Paris : A. Colin, 1970
Creation Date: 1970
Format: 1 vol. (315 p.) ; 24 cm
Language: French

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