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Amino-acid content of foods and biological data on proteins = Teneur des aliments en acides aminés et données biologiques sur les protéines Contenido en aminoacidos de los alimentos y datos biologicos sobre las protéinas. Food and agriculture Organisation of the United Nations Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture Organizacion de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentacion
Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture 1970
Available at 33MQB MQB Magasin (MH-L-b-009521 )