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Cuisines du monde : gestes et recettes. éd. par Françoise Cousin, Susana Monzon

Cousin, Françoise Monzon, Susana 1992

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  • Titre:
    Cuisines du monde : gestes et recettes. éd. par Françoise Cousin, Susana Monzon
  • Auteur: Cousin, Françoise;
    Monzon, Susana
  • Éditeur: Paris : CNRS éd, 1992
  • Sujets: Cuisine;
    Habitudes alimentaires
  • Notes: Bibliogr. p. 144-146. Index
  • Langue: Français
  • Date d'édition: 1992
  • Identifiant: 2-222-04751-X
  • Desc. matérielle: 149 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 28 cm
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