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Europe occidentale, Auvergne, cuisson rustique du pain : film E 786. Adé Barbier-Gregh ... publication d'accompagnement par J.D. Lajoux ..

Barbier-Gregh, Adé 1974, cop. 1974

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Titre:
Europe occidentale, Auvergne, cuisson rustique du pain : film E 786. Adé Barbier-Gregh ... publication d'accompagnement par J.D. Lajoux ..
Auteur: Barbier-Gregh, Adé
Éditeur: Göttingen : Institut für den wissenschaflichen Film, 1974, cop. 1974
Sujets: Pain;
Aliments -- Cuisson -- France -- Auvergne (France)
Notes: Tiré à part de : "Encyclopaedia cinematographica", (1974)
Langue: Français
Date d'édition: 1974, cop. 1974
Desc. matérielle: 1 vol. (9 p.) : ill. ; 21 cm

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