Language:

La cuisine sauvage : comment accommoder mille plantes oubliées. François Couplan. avec la collaboration de Sarah Couplan préface de Pierre Lieutaghi dessins de Laurence Duc

Couplan, François [1950-...] Lieutaghi, Pierre (1939-...) Duc, Laurence cop. 1984

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Title:
La cuisine sauvage : comment accommoder mille plantes oubliées. François Couplan. avec la collaboration de Sarah Couplan préface de Pierre Lieutaghi dessins de Laurence Duc
Author: Couplan, François [1950-...]
Lieutaghi, Pierre (1939-...);
Duc, Laurence
Subjects: Wild plants, Edible -- Europe;
Cuisine -- Thèses et écrits académiques;
Plantes comestibles -- Thèses et écrits académiques
Description: Bibliogr. p. 403-410. Index
Publisher: Paris : Debard, cop. 1984
Creation Date: cop. 1984
Format: 1 vol. (512 p.) : ill. ; 22 cm
Language: French

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