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The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia. Jean Bottéro. translated by Teresa Lavender Fagan
Bottéro, Jean [1914-2007] Fagan, Teresa Lavender cop. 2004
Disponible
33MQB MQB
Magasin
(A 60479 )
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Titre:
The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia. Jean Bottéro. translated by Teresa Lavender Fagan
Auteur:
Bottéro, Jean [1914-2007]
Fagan, Teresa Lavender
Sujets:
Cuisine --
Histoire
-- Irak
;
Habitudes alimentaires --
Histoire
-- Irak
Description:
Publié à l'origine à Paris, Editions L. Audibert, 2002
Bibliogr. p.133-134. Notes bibliogr.
Éditeur:
Chicago : University of Chicago press, cop. 2004
Date de publication:
cop. 2004
Format:
1 vol. (XII-134 p.) ; 24 cm
Langue:
Anglais;Français
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