La alimentación domestica en Vasconia. [coordinación Gurutzi Arregi]. [dirección José Miguel de Barandiarán, Ander Manterola] [aintzin solasa-proemio-préface de José Miguel de Barandiarán]
Arregi, Gurutzi Barandiarán, José Miguel de (1889-1991) Manterola Aldekoa, Ander (1934-...) 1999
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