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With our own hands : a celebration of food and life in the Pamir mountains of Afghanistan and Tajikistan. Frederik Van Oudenhoven and Jamila Haider

Oudenhoven, Frederik van Haider, Jamila cop. 2015

Título:
With our own hands : a celebration of food and life in the Pamir mountains of Afghanistan and Tajikistan. Frederik Van Oudenhoven and Jamila Haider
Autor: Oudenhoven, Frederik van
Haider, Jamila
Editor: Utrecht : Stichting LM Publishers, cop. 2015
Materias: Coutumes alimentaires -- Pamir;
Coutumes alimentaires -- Tadjikistan;
Coutumes alimentaires -- Afghanistan;
Food habits -- Pamir;
Food habits -- Afghanistan;
Food habits -- Tajikistan;
Pamir -- Social life and customs;
Afghanistan -- Social life and customs;
Tajikistan -- Social life and customs;
Tajikistan;
Afghanistan;
Asia -- Pamir
Descripción: Bibliogr. Index
Idioma: Inglés;Persian;Tajik
Fecha de creación: cop. 2015
Identificador: 978-94-6022-227-6 ; 94-6022-227-7
Formato: 1 vol. (688 p.) : ill. et couv. ill. en coul. ; 32 cm

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