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Meat. Frederick Wiseman, réalisateur

Wiseman, Frederick [1930-...] 2015

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Titre:
Meat. Frederick Wiseman, réalisateur
Titre de forme: Films documentaires
Amérique
Etats-Unis
Auteur: Wiseman, Frederick [1930-...]
Éditeur: Paris : Blaq Out éd., distrib., 2015
Sujets: Viande -- Industrie et commerce -- DVD -- États-Unis;
Films documentaires
Notes: Copyright : Zipporah films, Kine Films, cop. 1976
Version originale en anglais. Sous-titres en français
Résumé: Meat trace le processus au travers duquel bovins et moutons deviennent des consommables. Le film décrit les procédés et moyens de déplacement de la viande au sein d'une usine hautement automatisée, illustrant des points et problèmes importants dans les domaines de la production, du transport, de la logistique, de la conception des équipements, de l'étude ergonomique et de la gestion du travail. (Jaquette)
Langue: Anglais
Date d'édition: 2015
Desc. matérielle: Format image : 1.33.; Livret : comprend une analyse détaillée de l'oeuvre de Frederick Wiseman, un interview et une biographie du cinéaste. Textes de Philippe Pilard et Serge Le Péron.. 1 DVD zone 2 (1 h 53 min) : noir et blanc (PAL), sonore (mono) + 1 livret (98 p.) : ill.; 19cm.

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