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Food, conquest, and colonization in Sixteenth-century Spanish America. John C. Super

Super, John C [1944-...] cop. 1988

Disponible 33MQB MQB Magasin (A 27917 )

Titre:
Food, conquest, and colonization in Sixteenth-century Spanish America. John C. Super
Auteur: Super, John C [1944-...]
Sujets: Indiens d'Amérique -- Alimentation -- Amérique centrale -- 16e siècle;
Alimentation -- Histoire -- Amérique latine -- 16e siècle;
Indiens d'Amérique -- Alimentation -- Amérique du Sud -- 16e siècle;
Food supply -- History -- Latin America -- 16th century;
Food crops -- History -- Latin America -- 16th century;
Diet -- History -- Latin America -- 16th century;
Indians -- Food -- History -- 16th century;
Espagne -- Colonies -- Amérique -- 16e siècle;
Amérique latine -- Conditions sociales -- 16 siècle
Description: Includes index
Bibliogr.: p.115-128. Index
Éditeur: Albuquerque : University of New Mexico press, cop. 1988
Date de publication: cop. 1988
Format: viii, 133 p : carte ; 24 cm
Langue: Anglais

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