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Les plantes alimentaires de l'Ouest africain: I. Les mils et les sorghos : valeurs alimentaire, usages. par Jean Adrien. II. Composition des mils et sorghos du Sénégal, par Jean Adrian [et] Ch. Sayerse. Préf. de Émile F. Terroine

Adrian, Jean [1925-] 1955

Available at 33MQB MQB Magasin (MH-L-B-011905 )

Title:
Les plantes alimentaires de l'Ouest africain: I. Les mils et les sorghos : valeurs alimentaire, usages. par Jean Adrien. II. Composition des mils et sorghos du Sénégal, par Jean Adrian [et] Ch. Sayerse. Préf. de Émile F. Terroine
Author: Adrian, Jean [1925-]
Subjects: Grain -- Africa, West;
Millet -- Africa, West;
Sorghum -- Africa, West
Description: At head of title: Année 1954. Organisme de recherches sur l'alimentation et la nutrition africaines
Bibliography: p. [137]-147, [166]-167.
Publisher: Dakar : Gouvernement général de l'Afrique occidentale française, Direction générale de la santé publique, 1955
Creation Date: 1955
Format: 167 p. : illus., map. ; 27 cm
Language: French

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