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La alimentación en la América precolombina y colonial : una aproximación interdisciplinaria. Aylen Capparelli, Alexandre Chevalier, Raquel Piqué, coords

Capparelli, Aylen (19..-...) Chevalier, Alexandre Piqué, Raquel 2009

Available at 33MQB MQB Magasin (N-B-010292 )

Title:
La alimentación en la América precolombina y colonial : una aproximación interdisciplinaria. Aylen Capparelli, Alexandre Chevalier, Raquel Piqué, coords
Author: Capparelli, Aylen (19..-...);
Chevalier, Alexandre;
Piqué, Raquel
Subjects: Indians -- Food -- History;
Ethnoarchaeology -- America;
Paléobotanique -- Amérique latine;
Ethnoarchéologie -- Amérique latine;
Établissements humains -- Amérique latine;
Indiens d'Amérique -- Alimentation;
America -- Antiquities
Description: Notes bibliogr. Bibliogr. en fin de contributions
Related Titles: Series: Treballs d'etnoarqueologia Barcelona Universitat autònoma de Barcelona,departament d'antropologia social i de prehistòria 1995- 7
Publisher: Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2009
Creation Date: 2009
Format: 1 vol. (184 p.) : ill., plans, tabl., graph., couv. ill. ; 30 cm
Language: Spanish;English

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