La vie alimentaire des japonais, son évolution récente : étude centrée sur un village de montagne Kaïda-Mura, département de Nagano. Jane Cobbi

Cobbi, Jane Condominas, Georges (1921-2011) 1981

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Titel:
La vie alimentaire des japonais, son évolution récente : étude centrée sur un village de montagne Kaïda-Mura, département de Nagano. Jane Cobbi
Autor: Cobbi, Jane
Condominas, Georges (1921-2011)
Schlagwörter: Habitudes alimentaires -- Japon;
ETHNOLOGIE
Beschreibung: Thèse de doctorat
ethnologie
Paris, E.H.E.S.S.
1981
[Vol. 2] : Bibliogr. p. 59-67. Index
Verlag: Paris : EHESS, 1981
Erscheinungsdatum: 1981
Format: 2 vol. (326, 76 f.) : ill. ; 30 cm
Sprache: Französisch

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