Manoomin : the story of wild rice in Michigan. Barbara J. Barton

• Titres liés: Manoomin
• Auteur: Barton, Barbara J
• Éditeur: East Lansing, MI : Michigan State University Press, 2018
  
• Sujets: Riz sauvage d'Amérique -- Histoire -- États-Unis -- Michigan (États-Unis);
  Ojibwa (Indiens) -- Alimentation -- Histoire -- États-Unis -- Michigan (États-Unis);
  Indiens d'Amérique -- Alimentation -- Histoire -- États-Unis -- Michigan (États-Unis);
  Wild rice -- History -- Michigan;
  Indians of North America -- Food -- Michigan;
  Michigan
• Notes: Copyright : Barbara J. Barton, 2018
  La ressource est également disponible en version électronique
  Bibliogr. p. 195-219. Index
  
• Contient: Manoomin The industrialization of Western Lake Erie Logging in the Saginaw River valley Draining the swamplands The dam at Getegitigaaning Restoring manoomin Harvesting and processing manoomin Manoomin, the good berry
  
• Langue: Anglais
  
• Date d'édition: 2018
  
• Identifiant: 978-1-61186-280-5
  
• Desc. matérielle: 1 vol. (xxiii-224 p., [16] p. de pl.) : couv. ill. en coul. ; 23 cm