Sociologies of food and nutrition. Wm. Alex McIntosh

McIntosh, William Alex c1996

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Titel:
Sociologies of food and nutrition. Wm. Alex McIntosh
Autor: McIntosh, William Alex
Schlagwörter: Nutrition -- Social aspects;
Habitudes alimentaires -- Aspect social;
Food habits -- Social aspects;
Alimentation -- Aspect social
Beschreibung: Bibliogr. p. 255-288. Index.
Verknüpfte Titel: Serie:Environment, development, and public policy Public policy and social services general editorship Lawrence Susskind New York Plenum Press
Verlag: New York : Plenum Press, c1996
Erscheinungsdatum: c1996
Format: 1 vol. (XI-314 p.) ; 24 cm
Sprache: Englisch

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