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Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982. [actes recueillis et presentes par Denis Menjot]
Menjot, Denis Centre d'études médiévales de Nice 1984
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Titel:
Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982. [actes recueillis et presentes par Denis Menjot]
Sonstige Beteiligte:
Menjot, Denis
;
Centre d'études médiévales de Nice
Schlagwörter:
Habitudes alimentaires -- Congrès -- Europe -- Moyen âge
;
Repas -- Congrès -- Europe -- Moyen âge
;
Alimentation -- Congrès -- Europe -- Moyen âge
;
Food habits -- History -- Congresses -- Europe
;
Dinners and dining -- History -- Congresses -- Europe
;
Civilization, Medieval -- Congresses
;
Diet -- History -- Congresses -- Europe
Beschreibung:
At head of title: Centre d'études médiévales de Nice
Title appears on spine only of v. 2
Notes bibliogr.
t. 1. Aliments et société t. 2. Cuisine, manières de table, régimes alimentaires
Verknüpfte Titel:
Serie:Publications de la Faculté des lettres et sciences humaines de Nice 27-28
Verlag:
Paris : Belles lettres, 1984
Erscheinungsdatum:
1984
Format:
2 vol.(465, 360 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm
Sprache:
Französisch;Englisch;Italienisch;Spanisch
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