Langue :

L'office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789. Barbara Ketcham Wheaton. trad. de l'américain par Béatrice Vierne

Wheaton, Barbara Ketcham Vierne, Béatrice 1988, cop.1984

Voir les exemplaires

Titre:
L'office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789. Barbara Ketcham Wheaton. trad. de l'américain par Béatrice Vierne
Auteur: Wheaton, Barbara Ketcham
Vierne, Béatrice
Sujets: Cookery, French -- History;
Cuisine française -- Histoire;
Cuisine française -- Aspect social;
Habitudes alimentaires -- Histoire -- France;
Aliments -- Histoire -- France;
Vin et gastronomie;
Gastronomie -- Histoire -- France;
Cuisine -- Aspect social -- Histoire -- France;
France -- Social life and customs;
France -- Moeurs et coutumes
Description: Trad. de : "Savoring the past"
Bibliogr. p. 353-370. Index
Titres liés: Collection :Intelligence de l'histoire
Éditeur: Paris : Calmann-Lévy, 1988, cop.1984
Date de publication: 1988, cop.1984
Format: 1 vol. (380 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm
Langue: Français;Anglais

Liens

Retour à la liste des résultats

Résultat 1