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A historical dictionary of Indian food. K. T. Achaya
Achaya, K. T [1923-...] impr. 1998
Verfügbar in
33MQB MQB
Magasin
(A 55182 )
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Titel:
A historical dictionary of Indian food. K. T. Achaya
Autor:
Achaya, K. T [1923-...]
Schlagwörter:
Cuisine indienne (de l'Inde) -- Dictionnaires
;
Cookery, Indic -- Dictionaries
;
Inde -- Civilisation
Beschreibung:
Bibliogr. p. [277]-306. Index
Verlag:
Delhi New York : Oxford University Press, impr. 1998
Erscheinungsdatum:
impr. 1998
Format:
1 vol. (XVI-347 p.) ; 22 cm
Sprache:
Englisch
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