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L'alimentation dans un village yao de Thaïlande du Nord : "de l'au-delà au cuisiné". Annie Hubert. préface M. A. Martin

Hubert-Baré, Annie [1941-2010] Martin, Marie Alexandrine DL 1985, cop. 1985

Disponible en mediatheque Magasin (N-A-036238 )(Obténgalo)

Título:
L'alimentation dans un village yao de Thaïlande du Nord : "de l'au-delà au cuisiné". Annie Hubert. préface M. A. Martin
Autor: Hubert-Baré, Annie [1941-2010]
Martin, Marie Alexandrine
Editor: Paris : Éditions du Centre national de la recherche scientifique, DL 1985, cop. 1985
Materias: Coutumes alimentaires -- Thaïlande;
Yao (peuple d'Asie) -- Alimentation;
Yao (Southeast Asian people) -- Food;
Food habits -- Thailand
Descripción: Bibliogr. p. [301]-308. Index
Idioma: Francés
Fecha de creación: DL 1985, cop. 1985
Identificador: 2-222-03546-5
Formato: 1 vol. (V-321 p.-[6] p. de pl.) : ill., couv. ill. ; 21 cm

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