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1
Géopolitique du goût : la guerre culinaire. Christian Boudan
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Livre
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Géopolitique du goût : la guerre culinaire. Christian Boudan

Boudan, Christian 2004

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2
De Prométhée à Faust : la technique en ses mythes. Yves-Antoine Ortega. préface de Dominique Daguet
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De Prométhée à Faust : la technique en ses mythes. Yves-Antoine Ortega. préface de Dominique Daguet

Ortega, Yves-Antoine Daguet, Dominique impr. 2003

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3
Techniques et sociétés en Méditerranée : [hommage à Marie-Claire Amouretti]. travaux du Centre Camille Jullian. édité par Jean-Pierre Brun et Philippe Jockey
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Techniques et sociétés en Méditerranée : [hommage à Marie-Claire Amouretti]. travaux du Centre Camille Jullian. édité par Jean-Pierre Brun et Philippe Jockey

Centre Camille Jullian. Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône Brun, Jean-Pierre. archéologue (1955-...) Jockey, Philippe DL 2001

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4
Histoire générale des techniques. Maurice Daumas
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Livre
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Histoire générale des techniques. Maurice Daumas

Daumas, Maurice [1910-1984] c1996

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5
Un siècle de recherche technologique : histoires croisées des sciences et des techniques un livre des sciences pour l'ingénieur. CNRS
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Livre
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Un siècle de recherche technologique : histoires croisées des sciences et des techniques un livre des sciences pour l'ingénieur. CNRS

Centre national de la recherche scientifique .France 2000

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6
Material Type:
Périodique
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Techniques & culture : revue semestrielle d'anthropologie des techniques

Equipe Techniques et culture (France) Techniques et culture .France 2006-

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7
L'archéologie industrielle : de l'aventure à la science. Georges van den Abeelen. préf. de Kenneth Hudson
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Livre
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L'archéologie industrielle : de l'aventure à la science. Georges van den Abeelen. préf. de Kenneth Hudson

Van Den Abeelen, Georges [1919-1995] Hudson, Kenneth 1997

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8
Histoire vivante des couleurs : 5000 ans de peinture racontée par les pigments. Philippe Ball. traduit de l'anglais par Jacques Bonnet
Material Type:
Livre
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Histoire vivante des couleurs : 5000 ans de peinture racontée par les pigments. Philippe Ball. traduit de l'anglais par Jacques Bonnet

Ball, Philip [1962-...] Bonnet, Jacques (1949-...) DL 2005

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9
Histoire générale du travail. Tome I. Préhistoire et Antiquité. par Louis-René Nougier, Félix Bourriot, Paul Garelli,... [et al.]. publiée sous la direction de Louis-Henri Parias
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Livre
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Histoire générale du travail. Tome I. Préhistoire et Antiquité. par Louis-René Nougier, Félix Bourriot, Paul Garelli,... [et al.]. publiée sous la direction de Louis-Henri Parias

Parias, Louis-Henri (1913-...) impr. 1996

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10
Material Type:
Périodique
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Techniques & culture : revue semestrielle d'anthropologie des techniques

Techniques et culture. France 2006-

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