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Le temps des châtaignes : recettes inédites, recettes traditionnelles. Jane Collignon. [ill. de Guy Toubon]
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Livre
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Le temps des châtaignes : recettes inédites, recettes traditionnelles. Jane Collignon. [ill. de Guy Toubon]

Collignon, Jane Toubon, Guy (1931-...) 1986

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L'Art culinaire en Turquie contemporaine. Emine H. Gökalp

Gökalp, Émine H 1990

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13
La table juive : recettes et traditions de fêtes. Martine Chiche-Yana
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La table juive : recettes et traditions de fêtes. Martine Chiche-Yana

Chiche-Yana, Martine c1990

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La ma'muniyyat en Orient et en Occident. M. Rodinson

Rodinson, Maxime [1915-2004] 1962

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15
Un fir de mărar şi cerul albastru. Sanda Niţescu. versiune în limba română şi cuvînt înainte de Irina Mavrodin cu desene şi colaje din desenele lui Horia Bernea
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Livre
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Un fir de mărar şi cerul albastru. Sanda Niţescu. versiune în limba română şi cuvînt înainte de Irina Mavrodin cu desene şi colaje din desenele lui Horia Bernea

Niţescu, Sanda [1937-2013] Mavrodin, Irina Bernea, Horia (1938-2000) 1997

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16
Yoruba indigenous cuisine. a publication of Centre for black culture and international understanding Osogbo, the State of Osun, Nigeria
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Yoruba indigenous cuisine. a publication of Centre for black culture and international understanding Osogbo, the State of Osun, Nigeria

Centre for black culture and international understanding Osogbo .Osun, Nigeria 20.. ?

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17
Géopolitique du goût : la guerre culinaire. Christian Boudan
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Géopolitique du goût : la guerre culinaire. Christian Boudan

Boudan, Christian 2004

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Les métissages culinaires : Cycle 2 de l'Université populaire du quai Branly Conférence enregistrée au théâtre Claude Lévi-Strauss le 10 mars 2009. Hélène d'Almeida-Topor

Almeida-Topor, Hélène d' (1932-...) 2009

Accès en ligne via "Ressource en ligne"

19
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Livre
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Encyclopédie nationale du Togo. [3]. La cuisine Togolaise. [texte: Françoise Prigent]. [Photos: Abbas]

Abbas, Jalai. Photographe (1944-...) Laurent-Prigent, Françoise 1979

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20
Material Type:
Livre
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Izon fiai fun. A. O. Timitimi

Timitimi, A. O 1970

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