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Cuisine
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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| 1 |
Material Type: Livre
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Les classiques de la table. Justin Améro, ÉdAméro, Justin 1855Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Material Type: Livre
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Géopolitique du goût : la guerre culinaire. Christian BoudanBoudan, Christian 2004Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Material Type: CD Audio
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Les métissages culinaires : Cycle 2 de l'Université populaire du quai Branly Conférence enregistrée au théâtre Claude Lévi-Strauss le 10 mars 2009. Hélène d'Almeida-ToporAlmeida-Topor, Hélène d' (1932-...) 2009Accès en ligne via "Ressource en ligne" |
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Material Type: Livre
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La cuisine des ethnologues. sous la direction de Jessica Kuper. traduit de l'anglais par Annie Hubert et Louis Assier-AndrieuKuper, Jessica Hubert, Annie Assier-Andrieu, Louis DL1981Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Material Type: Livre
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Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre. Alain Serres. [ill. par] ZaüSerres, Alain [1956-...] Zaü (1943-...) 2000Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
| 6 |
Material Type: Livre
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De bouches à oreilles : contes gourmandsDL 2014Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
| 7 |
Material Type: Livre
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Cuisines du monde : gestes et recettes. éd. par Françoise Cousin, Susana MonzonCousin, Françoise Monzon, Susana 1992Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Material Type: Livre
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Histoire de l'alimentation végétale : depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Dr. A. Maurizio,... trad. par le Dr F. Gidon, ..Maurizio, Adam [1862-1941] Gidon, Ferdinand 1932Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Material Type: CD Audio
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La baguette et la fourchette : conférence enregistrée au Salon de lecture Jacques Kerchache le 7 juillet 2012. Christophe yu zhou, conférencierYu, Zhou [1972-...] 2012Accès en ligne via "Ressource en ligne" |
| 10 |
Material Type: Livre
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La gourmandise : délices d'un péché. dir. par Catherine N'DiayeN'Diaye, Catherine (1952-...) 1993Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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- Magasin (16)
- Salon de lecture Jacques Kerchache (3)
- Réserve (1)
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Auteur
- Lévi-Strauss, Claude (1908-2009) (6)
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