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1
Black academy cookbook : a collection of authentic African recipes. by Monica Odinchezo Oka
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Black academy cookbook : a collection of authentic African recipes. by Monica Odinchezo Oka

Oka, Monica Odinchezo cop. 1972

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2
Cuisines d'Afrique. Anne Villers, Marie-Françoise Delarozière
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Cuisines d'Afrique. Anne Villers, Marie-Françoise Delarozière

Villers, Anne 1995

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3
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Encyclopédie nationale du Togo. [3]. La cuisine Togolaise. [texte: Françoise Prigent]. [Photos: Abbas]

Abbas, Jalai. Photographe (1944-...) Laurent-Prigent, Françoise 1979

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4
Ma cuisine d'Afrique. Isabelle Hartmann..
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Ma cuisine d'Afrique. Isabelle Hartmann..

Hartmann, Isabelle [1965-...] DL 2007

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5
African cooking. by Ola Olaore
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African cooking. by Ola Olaore

Olaore, Ola cop. 1980

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6
The peppers, cracklings, and knots of wool cookbook : the global migration of African cuisine. Diane M. Spivey
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The peppers, cracklings, and knots of wool cookbook : the global migration of African cuisine. Diane M. Spivey

Spivey, Diane M [1949-] 1999

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7
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Imo snacks, drinks & spices

Better Life Programme .Imo State .Nigeria 1990?

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8
Cuisine des îles du Cap-Vert. Virginia Vieira Silva. préface de Jean-Marie Gisquet
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Cuisine des îles du Cap-Vert. Virginia Vieira Silva. préface de Jean-Marie Gisquet

Silva, Virginia Vieira 1989

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9
L'aspiration au changement alimentaire à Cotonou, Bénin. Karola Elwert-Kretschmer. [publ.par l'] Institut des sciences d'Asie et d'Afrique, Université Humboldt, Berlin CIRAD
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L'aspiration au changement alimentaire à Cotonou, Bénin. Karola Elwert-Kretschmer. [publ.par l'] Institut des sciences d'Asie et d'Afrique, Université Humboldt, Berlin CIRAD

Elwert-Kretschmer, Karola [1946-...] Humboldt-Universität .Berlin 2002

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10
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Traditional dishes, snacks, drinks & herbs from Plateau State

1990?

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