6 Results for Primo Local Repository
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Book
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Les séductions du palais : cuisiner et manger en Chine. Jean-Paul Desroches et Françoise SabbanDesroches, Jean-Paul [1945-...] Musée du quai Branly .Paris 2012Available at 33MQB MQB Salle de documentation (AM 180 .Pari MQB ) |
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Material Type: Book
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Les séductions du palais : cuisiner et manger en Chine. textes de Dominique BlancBlanc, Dominique [1952-...] D.L. 2012Available at 33MQB MQB Salon de lecture Jacques Kerchache (MQB 2012 SED ) |
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Material Type: Book
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Of tripod and palate : food, politics and religion in traditional China. edited by Roel SterckxSterckx, Roel (1969-...) cop. 2005Available at 33MQB MQB Magasin (N-A-021527 ) |
| 4 |
Material Type: Book
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Hong Kong foodways. Sidney C.H. CheungCheung, Sidney C. H [19..-...] 2022Available at 33MQB MQB Magasin (N-A-051696 ) |
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Material Type: thesis
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La fonction sociale des restaurants dans la vie quotidienne des Chinois : ethnographie des comportements alimentaires des Chinois à Paris (France) et à Guangzhou (Chine). par Yang Xiaomin. sous la direction de Dominique DesjeuxYang, Xiaomin [1973-...] Desjeux, Dominique (1946-...) Université Paris Descartes 2007Available at 33MQB MQB Magasin (MF-2272 ) |
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Material Type: Book
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L'interdit du boeuf en Chine : agriculture, éthique et sacrifice. par Vincent GoossaertGoossaert, Vincent [1969-...] impr. 2005Available at 33MQB MQB Bibliothèque de recherche (DS 727 .R4 GOO ) |
