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Material Type: thesis
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Les implications socioculturelles des pratiques alimentaires dans la Rioja (Espagne du Nord). Araceli Castro-San Juan. sous la direction de Juan Carlos GaravagliaCastro-San Juan, Araceli Garavaglia, Juan Carlos (1944-...) École des hautes études en sciences sociales .Paris 1998Available at 33MQB MQB Magasin (MF-1604 ) |