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Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle. Jean-Paul Aron
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Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle. Jean-Paul Aron

Aron, Jean-Paul [1925-1988] 1967

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (CLS-002926 )

2
Pour une histoire de l'alimentation. recueil de travaux présentés par Jean-Jacques Hémardinquer
Pour une histoire de l'alimentation. recueil de travaux présentés par Jean-Jacques Hémardinquer
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Pour une histoire de l'alimentation. recueil de travaux présentés par Jean-Jacques Hémardinquer

Hémardinquer, Jean-Jacques 1970

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (A 501 )

3
West African food in the Middle Ages : according to Arabic sources. Tadeusz Lewicki, with the assistance of Marion Johnson
West African food in the Middle Ages : according to Arabic sources. Tadeusz Lewicki, with the assistance of Marion Johnson
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West African food in the Middle Ages : according to Arabic sources. Tadeusz Lewicki, with the assistance of Marion Johnson

Lewicki, Tadeusz [1906-...] 1974

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (F-L-A-003111 )

4
Le Pain d'autrefois : chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va. Claude Thouvenot. illustrations de Bernard Claudon
Le Pain d'autrefois : chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va. Claude Thouvenot. illustrations de Bernard Claudon
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Le Pain d'autrefois : chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va. Claude Thouvenot. illustrations de Bernard Claudon

Thouvenot, Claude [1929-...] Claudon, Bernard (19..-...) 1977

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (A 2734 )

5
Food : the gift of Osiris. William J. Darby,... Paul Ghalioungui,... Louis Grivetti
Food : the gift of Osiris. William J. Darby,... Paul Ghalioungui,... Louis Grivetti
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Food : the gift of Osiris. William J. Darby,... Paul Ghalioungui,... Louis Grivetti

Darby, William J 1977

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (A 4287 )

6
Food and drink in history : selections from the Annales, économies, sociétes, civilisations, volume 5. edited by Robert Forster and Orest Ranum. translated by Elborg Forster and Patricia M. Ranum
Food and drink in history : selections from the Annales, économies, sociétes, civilisations, volume 5. edited by Robert Forster and Orest Ranum. translated by Elborg Forster and Patricia M. Ranum
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Food and drink in history : selections from the Annales, économies, sociétes, civilisations, volume 5. edited by Robert Forster and Orest Ranum. translated by Elborg Forster and Patricia M. Ranum

Forster, Robert (1926-) Ranum, Orest A c1979

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (A 7368 )

7
L'alimentation et la cuisine à Rome. par Jacques André,..
L'alimentation et la cuisine à Rome. par Jacques André,..
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L'alimentation et la cuisine à Rome. par Jacques André,..

André, Jacques [1910-1994] 1981

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (A 8718 )

8
Another dimension to the Black diaspora : diet, disease, and racism. Kenneth F. Kiple, Virginia Himmelsteib King
Another dimension to the Black diaspora : diet, disease, and racism. Kenneth F. Kiple, Virginia Himmelsteib King
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Another dimension to the Black diaspora : diet, disease, and racism. Kenneth F. Kiple, Virginia Himmelsteib King

Kiple, Kenneth F [1939-] 1981

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (A 14832 )

9
Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du Colloque de Tours de mars 1979. [organisé par le] Centre d'études supérieures de la Renaissance. [publié] sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet
Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du Colloque de Tours de mars 1979. [organisé par le] Centre d'études supérieures de la Renaissance. [publié] sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet
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Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du Colloque de Tours de mars 1979. [organisé par le] Centre d'études supérieures de la Renaissance. [publié] sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet

Margolin, Jean-Claude (1923-...) Sauzet, Robert 1982

Disponible 33MQB MQB  Magasin  (A 7618 )

10
Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982. [actes recueillis et presentes par Denis Menjot]
Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982. [actes recueillis et presentes par Denis Menjot]
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Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982. [actes recueillis et presentes par Denis Menjot]

Menjot, Denis Centre d'études médiévales de Nice 1984

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