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Material Type: Livre
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Fêtes gourmandes au Moyen âge. textes, Jean-Louis Flandrin, Carole Lambert. photogr., Claude Huyghens réalisation des recettes, Yves PinardFlandrin, Jean-Louis [1931-2001] Huyghens, Claude Pinard, Yves 1998Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Material Type: Livre
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La gastronomie au Moyen-Age : 150 recettes de France et d'Italie. textes traduits et présentés par Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi. préface de Georges Duby,..Redon, Odile (1936-2007) Sabban, Françoise Serventi, Silvano Duby, Georges (1919-1996) 1991Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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