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Le goût de l'étranger : les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle. Hélène d'Almeida-Topor
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Le goût de l'étranger : les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle. Hélène d'Almeida-Topor

Almeida-Topor, Hélène d' [1932-...] DL 2006

Available at 33MQB MQB  Magasin  (N-B-002774 )

2
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Gastronomia del Rinascimento. a cura di Luigi Firpo

Firpo, Luigi (1915-1989) 1974

Available at 33MQB MQB  Magasin  (MH-L-A-001455 )

3
Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du Colloque de Tours de mars 1979. [organisé par le] Centre d'études supérieures de la Renaissance. [publié] sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet
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Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du Colloque de Tours de mars 1979. [organisé par le] Centre d'études supérieures de la Renaissance. [publié] sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert Sauzet

Margolin, Jean-Claude (1923-...) Sauzet, Robert 1982

Available at 33MQB MQB  Magasin  (A 7618 )

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