2 résultat(s) pour tout le catalogue
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livre
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Fêtes gourmandes au Moyen âge. textes, Jean-Louis Flandrin, Carole Lambert. photogr., Claude Huyghens réalisation des recettes, Yves PinardFlandrin, Jean-Louis [1931-2001] Huyghens, Claude Pinard, Yves 1998Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Material Type: Livre
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La gastronomie au Moyen-Age : 150 recettes de France et d'Italie. textes traduits et présentés par Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi. préface de Georges Duby,..Redon, Odile (1936-2007) Sabban, Françoise Serventi, Silvano Duby, Georges (1919-1996) 1991Réservez en vérifiant la disponibilité des exemplaires(Obtenir) |
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Auteur
Langue
- Français ancien (842-ca.1400) (1)
- Anglais moyen (1100 - 1500) (1)
- Italien (1)
- Français (1)
- Latin (1)
-
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Sujet
- Italie. Moeurs et coutumes. Moyen-Age (1)
- Fêtes. Histoire. Moyen âge (1)
- Cookery, French. History. To 1500 (1)
- Cuisine médiévale. France (1)
- Cuisine française. Moyen âge (1)
- Cuisine médiévale (1)
- Gastronomy. History. To 1500 (1)
- Cuisine italienne. Moyen âge (1)
- France. Moeurs et coutumes. Moyen-Age (1)
- Cuisine médiévale. Italie (1)
- Banquets. Moyen âge (1)
-
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