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1
À la table de l'empereur de Chine. William Chan Tat Chuen
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À la table de l'empereur de Chine. William Chan Tat Chuen

Chan Tat Chuen, William DL 2007

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2
A manger des yeux : l'esthétique de la nourriture actes du colloque de Lausanne, 7 février 1987. Folco Portinari, Claude Bérard, Lucie Bolens...[et al.]. publiés par Radu Stern
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A manger des yeux : l'esthétique de la nourriture actes du colloque de Lausanne, 7 février 1987. Folco Portinari, Claude Bérard, Lucie Bolens...[et al.]. publiés par Radu Stern

Stern, Radu (1951-...) impr.1988

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3
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Une affaire de goût : a selection of cookbooks, 1475 to 1873, from the library of Dr. and Mrs. John Talbot Gernon. an exhibition described by Pegram Harrison

Harrison, Pegram Gernon, John Talbot (19..-...) 1983

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4
African American foodways : explorations of history and culture. edited by Anne L. Bower
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African American foodways : explorations of history and culture. edited by Anne L. Bower

Bower, Anne c2007

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5
African cooking. by Ola Olaore
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African cooking. by Ola Olaore

Olaore, Ola cop. 1980

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6
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Périodique
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AjiCommunications on Japan's dietary culture

Ajinomoto Kabushiki Kaisha 1979-

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7
L'alimentation des Laotiens : cuisine, recettes et traditions au Laos et en France. Florence Strigler
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L'alimentation des Laotiens : cuisine, recettes et traditions au Laos et en France. Florence Strigler

Strigler, Florence 2011

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8
L'alimentation et la cuisine à Rome. par Jacques André,..
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L'alimentation et la cuisine à Rome. par Jacques André,..

André, Jacques [1910-1994] 1981

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9
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Amazonia. Casilda Naar Ruiz

Naar Ruiz, Casilda 1999

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10
American Indian cooking & herb lore. by J. Ed Sharpe & Thomas B. Underwood. illustrations by Anchutin and Stroud
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American Indian cooking & herb lore. by J. Ed Sharpe & Thomas B. Underwood. illustrations by Anchutin and Stroud

Sharpe, J. Ed c1973

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